您的当前位置:首页 > 热点 > 吃货们看过来!夜宵怎么吃才更健康 正文
时间:2024-09-19 09:40:09 来源:网络整理 编辑:热点
吃夜宵是餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康?经营者和消费者应该注意哪些事项?首先,筑牢食品安全底线。夜宵最具代表性的两类食物,一个是凉菜,一个是烧烤,都是食源性疾病的高发品种。高温高湿,微生
吃夜宵是吃货才更餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康?经营者和消费者应该注意哪些事项?
首先,过夜筑牢食品安全底线。宵吃怀化市某某环保工程服务中心夜宵最具代表性的健康两类食物,一个是吃货才更凉菜,一个是过夜烧烤,都是宵吃食源性疾病的高发品种。
高温高湿,健康微生物很容易繁殖,吃货才更尤其是过夜熟肉制品、豆制品风险较高。宵吃怀化市某某环保工程服务中心凉菜最好现吃现做,健康或者放在冷藏设施中,吃货才更且要注意避免交叉污染。过夜如果卤肉、宵吃豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不要食用。
烧烤容易出问题的大多是肉类和水产,尤其是生蚝、毛蚶等贝类。它们属于滤食性动物,容易富集水中的致病微生物,比如副溶血性弧菌、诺如病毒等,导致急性胃肠炎。消费者不要贪图鲜嫩口感,一定要烤熟烤透再吃。
近几年南方沿海地区的特色“生腌”迅速走红,但生食水产有较大风险。腌制料包括白酒并不能确保杀灭致病微生物,特别是不能用淡水水产做“生腌”,存在寄生虫感染风险。
其次,夜间餐饮消费还应兼顾营养健康。最好是能有规划地安排夜宵。比如晚上约好去吃夜宵,可以考虑在午餐和晚餐时适当吃得清淡一点。吃夜宵时也要适度自控,不要暴饮暴食。
最后,挑选夜宵要提前做功课,最好先到店里看一看整体环境卫生状况。享受美食的同时也不要忘记杜绝餐饮浪费,如果是多人结伴同行,可以每种美食只买一份进行分享。这样既可以品尝多种风味,还可以避免因口味不习惯造成浪费。
航母撤离!美国五角大楼发声2024-09-19 09:32
中新真探:水龙头冲洗生肉更干净吗?2024-09-19 09:29
中国轮船损坏波罗的海天然气管道?外交部回应2024-09-19 09:25
4399游戏2025届校招正式启动!六险一金&高起薪!高额餐补!2024-09-19 09:03
24岁的锡安,正在和世界和解2024-09-19 08:44
@所有人 雷雨高发季节 注意防范雷击灾害2024-09-19 08:43
秋燥易伤肺,秋季如何养肺?2024-09-19 08:39
航行警告!南海部分海域进行实弹射击训练,禁止驶入2024-09-19 07:43
警方:造谣有人被台风吹落高坠8人被罚2024-09-19 07:25
上海民众“冬病夏治”忙驱身体寒湿、治疗“老寒腿”2024-09-19 07:01
中国气象局将台风应急响应提升为二级2024-09-19 09:17
【地理专题】菲律宾巧克力山,高考地理中的外力作用与地表形态2024-09-19 09:10
中国羽毛球运动员何冰娇退役2024-09-19 08:49
中国羽毛球运动员何冰娇退役2024-09-19 08:28
苏丹西部一城市遭大规模空袭 造成平民伤亡2024-09-19 08:27
立秋之后如何健康养生2024-09-19 08:06
大熊猫彤彤死亡2024-09-19 07:32
航行警告!南海部分海域进行实弹射击训练,禁止驶入2024-09-19 07:24
一组数字铭记9182024-09-19 07:18
上海充分挖掘中医经典外治潜力 灵活多样守护民众健康2024-09-19 06:58